找蔬食 Traveggo帶你一起和LUUMI展開不塑生活

日期 | 2019年9月16日



一對Vegan情侶 - Hao&Yang:少吃肉並不會犧牲享受美食的權利,環保極簡也完全不會降低生活品質。純植飲食的變化性和美味程度超乎你想像,有意識的生活更是與萬物共存最美好的方式。



純素一天#2 X 環保餐具減塑大作戰


今天又來分享純素料理啦!我們都知道吃素能響應環保、救地球。但如果在其他行動上也能跟進,那就更棒囉!最近愛上的矽膠環保餐具,幾乎符合心目中的完美條件~~一定要大推一下。



早餐-綠拿鐵


📝食材: 青江菜、秋葵、蘋果、奇異果、鳳梨、奇亞籽、水

📝作法: 先將蔬菜燙過,再與水果和奇亞籽加水一起攪打即可





午餐_墨西哥捲餅及溫莎拉


📝食材: 墨西哥餅皮、杏鮑菇、花椰菜、紅甜椒、南瓜、純素起司醬、生菜、營養酵母、亂做的綠醬

📝作法1: 先將花椰菜、紅甜椒、南瓜淋上橄欖油和調味料,烤約15分鐘,用手撕杏鮑菇稍微乾煎調味,以餘溫將墨西哥餅皮兩面加熱,包入生菜、烤蔬菜、手撕杏鮑菇、純素起司醬

📝作法2: 以生菜鋪底,再放入烤蔬菜、醬料、營養酵母即可





晚餐_義式番茄蔬菜湯螺旋麵


📝食材: 蕃茄、紅蘿蔔、芹菜、玉米筍、蕃茄糊、香料、薑黃粉、豌豆苗

📝作法: 將紅蘿蔔、芹菜、玉米筍切丁翻炒,再加入蕃茄和蕃茄糊翻炒出味道,加水(淹過所有食材)並以香料和薑黃粉調味,煮滾後加入螺旋麵,蓋上鍋蓋燉約20分鐘,盛盤後以豌豆苗點綴



LUUMI BOWL 外食帶


我們最最最推的就是這款!除了擁有1.4公升大容量之外,圓筒狀設計可以穩穩的立在桌面,裝湯湯水水也不怕打翻,將桶身反折就能隨時隨地開吃。而且市面上的環保袋大多無法防漏,但!這款附贈了「鋁合金密封夾」,扣起來防漏效果一極棒!我們好幾次用它外帶湯麵當宵夜,直接放包包裡完全沒問題。


這咖外食帶已成為我們的環保軍團之一。Yang常常外帶湯湯水水的午餐或宵夜放入後揹包騎車... 真 的不會漏!

Yang平常上班一定帶著它

這組密封蓋則是我的最愛,常常在外頭咖啡廳工作,套住杯口,就能防止小飛蟲和灰塵


LUUMI BAG輕食帶


這款適合裝乾性的小東西,一樣能夠穩穩的立在桌面哦!更棒的是,它有兩段式的袋扣,可依照食物份量捲起來扣住,沒裝食物的狀況下還能捲成長條狀,收納超級方便。以上這兩款(外食帶、輕食帶)皆為食用級白金矽膠製成,不但可進烤箱、電鍋、微波爐,洗/烘碗機也OK




LUUMI密封蓋


第一次見到「杯蓋+吸管」組合的環保產品耶(還能將吸管捲起來藏進杯蓋裡,超佩服這設計)它的杯蓋有不錯的延展性,適用於多種杯型,像我早餐習慣喝綠拿鐵,就會將梅森杯套上密封蓋,能延緩氧化也能防小飛蟲和灰塵。更厲害的是,用吸管封住兩個開口居然能完全防漏!!!是不是超猛!

如果你正考慮入手環保產品真心推薦LUUMI給你們,但還是要審慎評估需求!別衝動購物!才是真正環保!

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